儿童白癜风能治愈吗 https://m-mip.39.net/czk/mipso_6905531.html#西葫芦好吃的做法#西葫芦属于凉性食物，具有清热去火的功效。随着气温的不断升高，这个季节吃西葫芦太适合不过了！西葫芦固然是好东西，但是西葫芦怎么做才好吃呢？平时我们最常用的做法无异于爆炒，但是炒出来之后，从外观上就没有让人去品尝它的欲望！但是小编今天推荐给大家的这个做法，饭店竟然能卖到38元一份，而且特别的美味！
首先，我们将清洗干净的西葫芦去头去尾，因为小编买的西葫很嫩所有就不去皮了，然后竖着将西葫芦一分为二。紧接着我们将西葫中间的壤用勺子去掉，去瓤的时候一定要慢一点，切记不要将西葫芦给挖坏了。挖好之后用清水清洗一下西葫芦的内部，放盘子里备用就好了！
第二步，准备四个鸡蛋两个碗，将四个鸡蛋蛋清蛋*分离，分别放入事先准备好的两个碗中！为了能达到去腥的效果，我们可以将两个碗中分别加入一点白醋和食盐。紧接着我们将蛋清和蛋*打散！
第三步，将蛋清倒入事先准备好的西葫芦中，切记不要倒得太满，让蛋清没过西葫芦一半的高度就可以。然后将装有蛋清的西葫芦放在蒸锅中蒸三分钟，等到蛋清已经不是水状了就好，紧接着把蛋*倒入蛋清的上面，继续上锅蒸五分钟，让西葫芦和鸡蛋液成熟。烹饪的这个过程时间不宜过长，因为时间过长鸡蛋液就容易老，那样的话口感就不好了！
第四步，根据自己的口味准备一些小米椒、大蒜、香葱，分别将它们切成碎末放在碗中备用。紧接着在碗中加入适量的芝麻和盐浇上热油，让它们的香味能够最好的挥发出来。然后加入两勺生抽一勺米醋调味，最后准备几颗香菜，把香菜切成香菜末加入其中，那么最重要的蘸料我们就准备好了！
最后一步就是装盘了，将蒸锅中的西葫芦切成1.5cm~2.0cm的块状，切记操作的时候要慢一点，不然西葫芦和蛋液会“分家”的。将切好的西葫芦装入盘中，中间放上我们事先准备好的蘸料，那么我们的西葫芦就做好了，是不是很简单呢？
以上就是小编今天分享给大家制作美味西葫芦的做法，装盘之后是不是感觉这样做的西葫芦比爆炒的西葫芦有食欲呢？饭店卖38一盘的西葫芦，成本也就需要几块钱，你还有什么理由不赶紧自己动手制作呢？最关键的一点是好吃！
