罗汉果是一种葫芦科多年生藤本植物的果实。罗汉果含罗汉果甙，较蔗糖甜倍，并不产生热量，是饮料、糖果行业的名贵原料，别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴，被人们誉为“神仙果”，其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。主要产于广西壮族自治区桂林市永福县。
中国有着利用植物治疗疾病的悠久历史，中医上认为罗汉果味甘，性凉。归肺、大肠经。能够具有清热润肺，利咽开音，滑肠通便的功效。用于肺热燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。
罗汉果作为一种食品，营养也相对均衡，尤其以蛋白质和氨基酸、微量元素，糖类较为丰富。其涵盖了人体必需的8种氨基酸，26中无机微量元素；大量单糖和多糖，还原糖中以果糖含量居高。罗汉果中应用最多的成分是罗汉果苷，其具有高甜度、低卡路里的特点。
罗汉果被报道有多种生理活性，如降血糖、降血脂、抗菌消炎、抗癌等，从机理上来说，这些功效归因于罗汉果及其提取物所具备的抗菌、抗糖尿病和清除自由基等三个方面的作用。罗汉果在药物方面的应用主要集中于中成药或非处方药。中医中罗汉果常与百部、白前、桑白皮等一起制备药膏原料，成为具有止咳功效的中成药。
现代医学证明，罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效，还可起到防治冠心病血管硬化、肥胖症的作用，其营养价值很高，含丰富的维C,以及糖苷、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
目前比较热的就是罗汉果菊花茶。
罗汉果菊花茶
罗汉果菊花枸杞红枣茶：
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罗汉果五花茶：
罗汉果五花茶
温馨提示：俗话说：“是药三分毒”。不过这话并不绝对，罗汉果是国卫生部认定“既是食品又是药品”的植物，并无其他副作用，但是脾胃虚寒者忌服。
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