白癜风治疗医师 https://m.yiyuan.99.com.cn/bjzkbdfyy/yyzj/260588.html红烧肉
材料
猪前臀尖g，葫芦条g，土豆干20g，生姜1块，香叶3片，八角3个，老抽15g，生抽15g，冰糖10g，啤酒1罐，食用油适量，盐适量
步骤
1，前臀尖切成5cm大块，葫芦条和土豆干提前泡水1小时
2，锅烧热，加入食用油，放入生姜片，香叶和八角炒香
3，把切好的前臀尖放入锅中，中火翻炒到肉变焦黄
4，倒入啤酒，生抽，老抽,、冰糖和适量清水，炖煮1.5小时
5，取出炖肉汤，单独放入一个小锅中，加入泡好的土豆片和葫芦条，再炖煮30分钟，最后加盐调味即可
红烧排骨圆
材料：
猪小排g，大葱20g，姜20g，大蒜15g，冰糖5g，八角3g，香叶2片，干辣椒4-5枚，生抽30g，黄酒15g，盐3g，清水适量，食用油适量
步骤
1，排骨泡冷水1小时，洗去血沫，大葱切段，姜切厚片
2，炖锅烧热，加入适量食用油，放入葱姜和蒜炒香，然后加入八角、辣椒和香叶翻炒
3，下入排骨，烹入黄酒，酒气全部挥发，倒入酱油和冰糖，然后加入热水，中火烧开
4，小火炖煮50分钟，打开锅盖，加入食盐，中火炖煮5分钟即可
土豆炖牛腩
材料
牛肋骨土豆洋葱大蒜黑胡椒料酒生抽蚝油盐食用油
步骤
1，牛肋骨切大块，冷水下锅，焯水后捞出备用
2，土豆去皮切滚刀块，平底锅烧热下入食用油，煎土豆，土豆表面变焦黄捞出备用
3，洋葱切大块，锅烧热，加入食用油和切好的洋葱、大蒜，翻炒出香味，下入焯水的牛肋骨和黑胡椒翻炒香
4，依次烹饪料酒，生抽，蚝油，倒入热水，水开盖好盖子炖煮1小时，加入土豆和盐再炖煮15分钟即可食用
麻辣阿根廷红虾
材料：
阿根廷红虾12只，干辣椒10g，花椒5g，麻椒3g，大蒜30g，大葱30g，姜30g，豆豉10g，红油g，冰糖5g，酱油10g，香叶2片，料酒10g，盐5g
步骤：
1，干辣椒提前泡水30分钟，姜切片，葱切大段，豆豉剁碎
2，红虾冷藏室化冻，千万不要因为着急用水泡开，冷水泡过得红虾虾头会积存水分，特别难吃
3，锅烧热，下入红油，煸香葱姜蒜
4，下入辣椒、花椒，麻椒、豆豉和香叶，小火煸炒出香味
5，转大火下入红虾，冰糖，料酒煸炒5分钟，加入盐和酱油，再煸炒1-2分钟，红虾上色即可
四味拌豆腐
材料
内酯豆腐1盒，香椿20g，金色奇异果1个，松花蛋1个，姜末5g，木鱼花1g，盐适量，酱油3g，蜂蜜适量
步骤
1，内酯豆腐翻面，用刀子削掉4个盒角，然后撕去上面的封膜，把豆腐分成4份，码在盘中
2，把热水倒在香椿上，稍微烫到香椿变色，切碎加入盐搅拌均匀，放在其中一块豆腐上
3，金色奇异果去皮，切小丁，码在其中一块豆腐中，淋蜂蜜
4，松花蛋用牙线分割成小块，码在豆腐上，加少量酱油调味
5，木鱼花和姜末放在最后一块豆腐上，淋酱油调味即可
香蕉紫薯吐司卷
材料
香蕉1根紫薯适量牛奶适量吐司2片
步骤
1，紫薯煮熟后剥皮放入碗中，倒入适量牛奶捣成紫薯泥
2，沿着四周切去吐司边，用擀面杖将吐司压紧
3，在吐司上均匀涂抹紫薯酱，香蕉剥皮后切成吐司长度卷进去
4，卷成卷，用手掌轻轻压紧，卷好的吐司卷从中间切开，铺上巧克力酱装饰即可
石斛鸡汤
材料
大枣5颗，铁皮石斛50g，灵芝3g。枸杞5g，杜仲10g，黄精5g，老母鸡1只
步骤
1，锅内加入水，收拾干净的鸡冷水下锅，加入中药
2，水烧开加入适量黄酒
3，转小火炖煮两个小时即可
南瓜鸡腿饭
材料
南瓜g，大米2杯，鸡腿肉g，洋葱半个，泡好的香菇8朵，盐适量，生抽适量，蚝油适量，清水适量，食用油适量
步骤
1，锅烧热倒入食用油，放入洋葱块炒香后放入切好的鸡腿肉翻炒至变色
2，放入泡好的香菇和南瓜块翻炒，倒入生抽，蚝油和少量泡香菇的水，熬煮至鸡肉上色
3，米饭倒入电饭锅内并加入适量水，将炒好的料倒到米饭上
4，撒上适量盐后放到电饭锅内，按下煮饭键煮熟即可
蓝蓝
蓝猪坊工作室成员祝大家中秋安康~假期快乐~
今天这份菜谱送给大家不知道大家还满意否~
从今天开始蓝蓝也要休假啦，我们25号见(*￣3)(ε￣*)
