葫芦茶

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可可雪花酥,可可味浓郁,超好吃美食天下 [复制链接]

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可可雪花酥

By梦桃缘

刚做了抹茶雪花酥吃完了觉得还没过瘾,接着继续捣鼓巧克力味的雪花酥。口感依然是杠杠滴好吃,只因吃货太多太多,做完之后,自己才吃到几块,其余的被吃货们哄抢而光。

原料:棉花糖、黄油、奶粉、可可粉、蔓越莓、小葫芦饼干、熟花生米。

做法步骤:

第1步、准备好所需材料。

第2步、将可可粉和奶粉混合拌匀。

第3步、上不粘锅,开细火融化黄油。

第4步、黄油融化后加入棉花糖,不停翻拌至棉花糖彻底融化。

第5步、加入混合好的可可粉奶粉拌均。

第6步、再加入花生、饼干和蔓越莓混合拌均马上关火。

第7步、将拌好的可可雪花酥倒在不粘烤盘或硅胶垫里。

第8步、用擀面棍压实擀平等凉却。

第9步、凉却好了开始切成小四方块。

第10步、成品开吃。

小贴士:

雪花酥倒出凉却至微温时,表面也可筛入少许可可粉防粘再切块。我不喜欢所以没有用。

来自美食天下梦桃缘的作品。

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