11月10日，游客身着侗族服饰在三江鼓楼前合影。11月12日，广西壮族自治区柳州市三江侗族自治县三江侗绣博物馆内，94岁高龄的覃奶时清在剪纸。不用打草稿，全凭手里一把剪刀，脑子里想着什么图案，手里便会剪出什么图案来。每天都有不少人排着队等她帮忙剪纸。“清花秀坊”引进了两条机械化侗族刺绣生产线。一套衣服的花边用手工绣最快要3个月，用机器只需要一周。11月12日，广西壮族自治区柳州市三江侗族自治县同乐乡同乐村村民对茶树修枝、施肥。11月12日，广西壮族自治区柳州市三江侗族自治县同乐乡同乐村韦秋兰对茶树修枝。侗族刺绣之十二生肖。侗族刺绣之十二生肖。广西壮族自治区柳州市三江侗族自治县三江风雨桥。广西壮族自治区柳州市三江侗族自治县三江风雨桥。广西壮族自治区柳州市三江侗族自治县同乐乡，有一户姓覃的人家在年底被设为柳州市非遗保护侗族文化传承基地刺绣传承点，五代13人个个都是刺绣巧手。图为94岁的覃奶时清和儿媳韦清花、杨甜一同剪纸刺绣。机械化侗族刺绣生产线。精美的侗族刺绣。精致的侗族刺绣。夜幕下的三江鼓楼熠熠生辉。用于缝制在背小孩的背带上的侗族绣片。用于缝制在背小孩的背带上的侗族绣片。国家旅游地理广西柳州12月3日讯阮松萍撰文摄影最近，心底总有个地方叫人魂牵梦萦。深秋时节，我到广西壮族自治区柳州市三江侗族自治县出差。只此一面，三江的风雨桥、侗族刺绣、油茶便深深的烙印在我心间。三江县位于广西北部，是湘、黔、桂三省（区）交界处。得名于境内榕江、浔江、苗江三条大江。从云南省曲靖市乘坐高铁，只需在贵阳中转，约4个小时车程，即可抵达。一走出三江南站，我就被不远处山上的几栋侗族木质建筑吸引了，跟司机一打听，原来是为了旅游宣传的需要，并不住人。午后，阳光耀眼，一路向前，不经意间，便与世界第一风雨桥——三江风雨桥撞了个满怀。这是一座集桥、廊、亭三者为一体的雄伟建筑，桥长米，宽16米。它矗立在浔江河上，底座是钢筋混凝土制成的月牙形单拱桥，桥面以上则集侗族特色木质构造建筑技艺精华于一体。桥的两侧形似歇山式六叠阁楼，中央有亭，其间飞龙绕寨，寓意风调雨顺，幸福安康。桥面中间可通车，两侧有廊，可供行人通行、躲避风雨。除石墩外，三江风雨桥全为木结构，卯榫嵌合，未用一钉一铁。初见，我就被造桥人高超的技艺折服了。华灯初上，天空更显深邃。三江风雨桥上两排大红灯笼将夜色晕染开来，尤其的宁静、安详，整座城好像也昏昏欲睡起来。沿着长廊走了走，心境格外安宁。很是奇怪，明明是异乡人，景物也跟家乡大相径庭，但它却让我莫名有一种家乡的亲切感。在三江县，遇见非遗——侗绣，是再稀松平常不过的事情了。三江县是全国五个侗族自治县中侗族人口最多的一个县。侗族妇女自古以来心灵手巧，擅长刺绣，几乎个个都是高手。侗族服饰底色常见为黑色、深紫、深蓝的布料，早前多为自织，现多为机器生产。但是衣服对襟、衣角、衣叉、袖口、裙摆处宽窄不一的花边，上面，红、绿、蓝、紫、黄、白等彩线组成龙凤、牡丹、金钱葫芦等色彩斑斓、造型独特、栩栩如生的图案。此外，飞针走线间，侗族妇女还常用金丝银线滚边或点缀许多多边形或小圆形的亮片，更显刺绣美轮美奂。相信你也会一下子就被侗绣迷了眼。历经一代又一代的沉淀、传承，智慧、勤劳的侗族人民把历史、传说、神灵崇拜等民族文化定格在刺绣图案等中，可谓凡图必有意，有意必吉祥。仔细观察不难发现，其图案多为花草虫兽，纹多圆形、方形、菱形等几何样式，期间寄托着侗族人民对美好生活的向往。侗族刺绣是一种融合了纺织、印染、剪纸和绣花技艺于一体的的民间艺术。采访途中，在位于同乐苗族乡同乐村的三江刺绣博物馆内，有缘见到了94岁高龄、身体健硕的侗族老人覃奶时清。一把剪刀，一双手，一片纸，不用打草稿，三下五除二的功夫，老人就剪出了灵巧的动物和漂亮的花朵。听说，现在每天都有许多人排队请她帮忙剪纸。覃家五代13人个个都是刺绣巧手。广西壮族自治区非遗侗族刺绣传承人、覃奶时清的儿媳韦清花告诉我，因为侗绣中藏着作为底稿的剪纸，所以看起来图案有些凸显，增加了一种立体感。但也正因此，人工刺绣的侗服一般不轻易洗，要是洗的话，里面的剪纸底稿就会烂掉，绣线一旦散开会影响美观。此外，人工刺绣的侗服价格不菲，一套差不多要上万元。所以一般在重大节日、贵宾莅临时穿。可百姓生活中，爱美的侗民哪少得了侗绣的那一份精致美。现在，生活条件好了，再加上当地一小部分侗服、侗绣也采用了机械化生产，性价比较高。日常，穿着精美绣服的侗民越来越多。除了刺绣,三江的侗族油茶同样会令你怦然心动、流连忘返!油茶是侗家生活中不可缺少的食物。一天之中，不分早晚，随时都可以制作。除了果腹，据说，侗族油茶还有御寒防病、提神醒脑、生津解渴、解除疲劳的功效。代代相传，油茶待客还是侗族人民的重要礼俗。其制作方式很是讲究。因侗族人民喜爱种植茶树，故油茶中的茶一般都是自家采摘、加工的上好茶叶，此外，茶油也是用自家老油茶树上的油果压榨而成，产量较低，但极香。制作时，先是将阴干的糯米饭放入滚沸的茶油中，炸出香脆的米花捞出。留少许油后，放入一把米炒至金黄，再加入干茶叶混炒至焦黄，加水煮开，然后过滤出渣叶。最后，客人视自己的喜好，可在茶碗中加进糖、盐、米花、葱花、姜丝、芝麻、茼蒿或菠菜等时鲜蔬菜。比较高档的油茶，佐料制作就更多，更复杂了。除了炸米花，还可以油炸花生、黄豆、葵花籽、腰果、虾米等。另外，可以炒些瘦肉、猪肝、粉肠等，再煮些汤园、糍粑之类的食物。侗家自制的酸鱼、酸肉等配菜也可以供客人挑选。散了，散了，星星要走的了!散了，散了，月亮要走的了！期待下次再见了，美丽迷人的三江！责任编辑：马新值班值班：詹晓东
