陶渊明笔下的世外桃源,芳草鲜美,落英缤纷,有着夹岸数百步的桃花林;它的良田美池桑竹一望无际,男女搭配,往来种作,*发垂髫皆怡然自乐。
而现实中的桃花源,除了这怡然自得的美景外,更有着传承了几百年历史的桃源美食,引得各路饕餮食客趋之若鹜。
(文末吃货君也贴心地准备了20份神秘大礼,满足你说走就走的梦想)
金谷台的馒头、茶树坪的蛋、桃花坞人家的粑粑,四亲庄的茶、桃花米酒、豆腐花,三生巷子的擂茶...
每一款都是桃花源的经典,光是听到名字就垂涎欲滴了~
古有民谚曰:“蒸钵炉子鼓嘎嘎,不愿朝中做驸马”。没有哪个地方如常德桃花源人一般痴迷蒸钵炉子,哪怕是骄阳似火的盛夏,餐桌上也必是要摆上几个热气腾腾的钵子。
半旧的小火炉,里面烧得红红的几块木炭,上面放着热气腾腾的炖菜。煮得沸腾的汤汁,熬制入味的干菜,肥而不腻的大块肉,久煮入味,暖人脾胃。
不追求菜肴的复杂与精美,简单的食材,简单的烹饪,剩下的交给钵子来完成,温火慢煮的自然食材,你问我韵不韵味,自己尝一筷子便知。
“宁愿少米饭,不可无擂茶”,擂茶是桃花源人们热情待客的名片。大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜,用擂钵捣成糊状,开水冲之和匀,清香可口的擂茶,不仅能解渴充饥还能驱寒祛湿、健胃强脾。
十几种‘压桌’菜,足以体现出桃花源的热情好客,家人围坐而食,你一碗,我一碗,抓一把炒豆子,剥几颗炒花生,融洽和美,这就是擂茶带来的独特体验。
桃花酿、桂花酿、糯米酒……万氏葫芦酒坊是一家以纯手工制作为工艺,以本土优质大米为原材料,辅以古法天然发酵制酒的酒坊。
用桃花源里的桃花精酿而成的桃花酒,喝起来温润甘甜,淡淡的桃花香氤氲在鼻尖,沉醉其中,一秒穿越到三生三世的剧情中~
这绝对是来桃花源最好的纪念品!挑选一个自己喜欢的酒壶来盛酒,找个地方坐下,一边观景一边小酌,如果实在爱不释手,还能当场直接买走哦~
桃花源的金谷台也是必来之地,有五谷丰登的寓意,其中以金谷台的馒头最出名。自然炸开的花瓣,撒上一些香芝麻,掀开蒸笼,热气腾腾的谷香入鼻~
咬上一口,比平时的馒头硬朗耐嚼,回味还有一阵麦香,一个可以抵上半碗饭!老板解释,这个馒头是实打实的杂粮,应季而作,应季而收,吃的就是桃花源里自然的味道!
茶树坪的茶卤蛋也是桃花源地道的美食之一。
传说茶树坪曾住着一户大户人家,房前房后都种满了茶树。主人家乐善好施,经常以祖传秘方做出的茶叶蛋招待在田里劳作的村民。如今,当年的大户人家已不复存在,风味独特的茶叶蛋却成为秦谷特色小吃保留下来~
土鸡蛋与茶叶加上五加皮、当归等多种原料熬制,闻之清香扑鼻,食之则唇齿留香,丝毫不腻。
吃粑粑、卖豆腐、吃糖去吧、打油去,如果你来体验桃源,那这些既可品尝美食又可体验制作美食乐趣的活动也一定不要错过~
一人添豆子一人磨磨,吱吱吱吱...等到一碗热乎乎的、甜甜的豆腐脑出炉,记得小时候最好这一口美味。
山好水好豆子好,经过传统的制作工艺后做出来的豆腐脑也是格外清香~
桃花源里打粑粑也盛行,把蒸好的糯米倒入凹形石臼里轮番舂击,变成绵软的米糍粑;一缕*豆馅儿伴着蒿草淡雅的清香,软糯可口,爱不释手!
丨泛舟秦溪,误入世外桃源丨
桃花伴着溪水裹挟而过,唯美犹如人间仙境
缘秦溪到秦谷,观良田美池桑竹之景
原汁原味的自然风光怎么拍都美
丨游玩寰楼、嬉古苑丨
竹蔸舞、投壶、踢沙包、荡秋千
淳朴宁静的田园风光
原始古朴的民宿活动
穿越千年成为桃花源的真实写照
▲竹蔸舞
▲抢绣球
▲孩童游玩
丨天工六艺坊,体验民间传统工艺丨
竹编、刺绣、织布、
陶艺、铜铸、木雕六艺荟萃
民间的传统工艺在这里都有迹可循
丨桃源工艺术博物馆丨
桃源工匠精细雕琢
缩小版的桃花源映入眼帘
这绝对是一份精美绝伦的艺术品!
丨桃花源大型灯展嘉年华丨
五彩斑斓、如梦如幻的灯展
最适合一家人游玩观看
湖光山色、火树银花
在光影中沉醉于桃花源
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说到长沙周边游,常德桃花源必在其中,从长沙到桃花源,开车只需要两个多小时,能就从快节奏的城市转换成怡然自得的田园生活。那里不止美景,还有活色生香的民俗文化,和极具特色的常德美食。
桃花源有味,不负好时光!
交通攻略
地址
湖南省桃源县城西南部15公里,地处沅水下游。
交通
一、自驾:
长沙至桃花源:长沙市区-G长常高速-G56杭瑞高速至桃花源互通路口下。全程公里,约2小时20分钟,高速过路费约82元。
二、其它交通方式:
长沙至常德市:乘坐石长动车,长沙到常德2小时可达,也许还会邂逅天闻地铁传媒独家打造的“桃花源石长专列”,乘一车浪漫抵达世外桃源。
常德市至桃花源:1、柳叶湖旅游集散中心乘旅游专线直达桃花源游客中心,途径常德火车站(票价20元);2、常德汽车南站乘班车到桃花源游客中心(票价13元)
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编辑:彪哥组织方:天闻地铁传媒
主编:彪哥
法律顾问:唐玉娟律师
北京盈科(长沙)律师事务所
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