葫芦茶

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这就是我想象中的茶室 [复制链接]

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喝茶,是现代人们离不开的一种生活方式

在古时候就开始源远流长

从古诗人的诗句中就已经看得出对茶的喜爱

疏香皓齿有余味,更觉鹤心通杳冥。

——温庭筠《西陵道士茶歌》

下面这篇文章将分三部分介绍茶室:

1茶室的起源

2中日茶室的差异

3家用茶室该怎么设计

01.

茶室的起源

神农尝百草之滋味

水泉之甘苦,令民知所避就

「茶室的萌芽」

很早的“茶摊”

可以说是茶室的雏形

茶在晋代已作为零售饮料在市场上出现

这种简易的流动的茶摊

没有固定的场所

这种“没有空间的茶室”

随走随卖,美其名曰“提壶弼茗”

这就形成了茶室经营的雏形

「茶室的兴盛」

很早的茶馆

出现在唐朝开元年间

称为茗铺

店铺形式的茶室初步形成

▲唐宫乐图(局部)佚名宋人摹本

台湾故宫博物院藏

宋代形成了文人的风雅、皇室的奢华、

民间的质朴、寺院的清淡

这个时候的茶室已经具备了丰富的社会功能

▲《清明上河图》中的茶坊

「茶室的普及」

明清时候的茶室

得到了广泛的普及和大众的认可

茶馆的功能也更加丰富

「茶室的衰败与复兴」

茶室在晚清到民国初年这一段时间

依旧兴盛

经历了战争的磨难和打击之后

开始淡出人们的视线

茶室的复兴

是从二十世纪八十年代

02.

中日茶室的差异

提及茶室就不得不说一下中日茶室之间的差异

有人用一句话简单概括二者区别:

日本:哪里有茶室哪里才有茶喝

中国:哪里有茶喝哪里就是茶室

日本茶道

吸收了中国茶文化的精髓

并结合自身文化特点

源中展和東形西見

一衣带水的日本和中国的茶室

具体什么不同呢?

『该部分来源中科绿华绿色建筑』

「日本茶文化」

茶文化起初是由唐代僧人东渡日本带去

形式上有“禅意”,随着茶文化的传播

日本的民众与上层社会都流行起了饮茶的习惯

并把禅意发挥的更加浓厚

“茶道”由此而生

日式茶具

日本保留了很多中国唐代的一些茶具

同时又根据需求增添了很器具

▲图片来源中科绿华绿色建筑

日本人对于茶是尊敬的,甚至是膜拜的

因为茶,给了人们极大的精神寄托

日本茶室的功能是为了喝茶

也只是为了喝茶

日式茶室

茶室为了茶道所建的建筑

大小以四叠(塌塌米)半为标准

大于四叠半称做“广间”

小于四叠半者称作“小间”

▲标志性的地炉

▲风格明显的日式榻榻米

现代简约感的茶室

▲榻榻米和香炉

「中式茶文化」

在中国,有客人来访

沏茶、敬茶都是必不可少的礼仪

“以茶代酒”,更能显出茶在中国的地位如何

中国人饮茶更注重是一个“品”字

不单是鉴别茶的优劣

更是有着精神层面的神游遐想

给茶文化赋予了一种哲学意义

先人们更是经过了千年的研究与品味

形成了只属于我们独有的茶文化

中式茶具

▲明太祖第十七子朱权所著的《茶谱》中列出10种茶具

图片来源中科绿华绿色建筑

▲中式茶具

中式茶具

中式茶室在装饰上通常会用到大量的中国元素

比如明清制式的圈椅

中国独有的水墨画,并且很多茶室会添置民俗乐器

▲茶室摆件

▲中式桌椅

中式茶室

哪里有茶,哪里就是茶室

▲香炉

中国和日本在茶文化上的区别

就在于对茶本身的态度

日本更多的是敬畏,把茶当成一种修行

中国是把茶当做一种体验和享受

用身心去感受茶带来的方式和乐趣

发展至今

现代的茶室设计更加的多元化

那么怎么打造一个家用茶室呢?

03.

茶室的设计

茶室的种类多种多样

茶室设计的基本要素万变不离其宗

「茶室要放在哪儿?」

茶室的打造

更注重心境和自然环境的契合

古代人大多喜欢将茶席设在松柳泉石之畔

一席、一炉、一茶壶,孤身或三五人小聚都可以

或者是在寺院庐舍里

窗外面对着竹林芭蕉

然后饮茶听雨

对于喝茶的仪式感

每个人的饮茶目的和需求不同

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