白癜风治疗最好的医院 http://pf.39.net/bdfyy/tslf/161224/5153471.html我们北方人早餐大多数吃的是饼配粥或豆浆。不过,现在很多人都不会做面食,尤其是怕和面。其实烙饼真的不难,而且有的饼是根本不用那么麻烦的,有的饼只需要将所有食材放一起调一调,就能下锅烙,做法特别简单,连我家丫头都能学会烙饼了。今天小编就给你推荐3道好做而且还可以不用和面的早餐饼,喜欢吃面食的就来跟着小编动手试试吧!
西葫芦早餐饼
面粉克、西葫芦1个、纯牛奶1盒、鸡蛋2个、葱2棵、盐1茶匙、油适量
1、将西葫芦切丝放入碗中,磕入葱花、盐、鸡蛋、面粉。
2、牛奶分次倒入,并调拌均匀,调成像丝绸般流动的面糊,可以挂糊即可。
3、电饼铛先烧热,在锅里擦点油,舀上一勺面糊,凝固成型后用铲子翻过来烙第二面
4、用铲子轻轻压一下,更容易熟,可以省很多时间。两面微微焦*即可,一锅一次可以烙三四块饼
油饼
面粉克、鸡蛋2个、葱一把、食用油少许、盐1茶匙、水适量
1、将面粉、鸡蛋、葱花、盐放入大碗中,水分次加入,并不断地搅拌1分钟,放置十五分钟左右,再次搅拌成光滑没有小面疙瘩气泡的面糊。
2、电饼铛预热后,锅中擦上少许油,舀上一勺面糊,用摊煎饼的工具将面糊摊开,凝固成一块薄薄的大圆饼。
3、然后不要立即翻动,盖上锅盖,一分钟后掀开翻面烙第二面。
4、再烙半分钟。烙至微微有*斑点即可出锅享用。
米饭奶酪蛋饼
剩米饭1碗、鸡蛋3个、面粉50克、奶酪4片、盐1茶匙、番茄1个、葱2棵、水少许
1、番茄切成丁、葱切成小颗粒、奶酪切成细丝
2、将剩米饭、面粉、鸡蛋、葱花、番茄、盐放入大碗中调拌,如果比较浓稠,可适当加入水调和,可以挂糊即可。
3、电饼铛烧热后,锅中擦少许油,舀上米饭糊在锅中,用锅铲将米饭向四周摊开来,摊成一个圆形的大饼。
4、上面再撒上奶酪条,烙至下面有锅巴即可盛出食用。
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