哈喽,大家好~
我是琪琪,今天我们做一道清炒葫芦瓜~
本篇文章从食材,功效,做法三大部分讲解清炒葫芦瓜~
食材:葫芦瓜(1个),盐(适量),生抽(适量),鸡精(适量),大蒜(3瓣)。
葫芦瓜(功效):味甘,性平,含有丰富的胡萝卜素。
做法:葱清洗干净,切断;大蒜清洗,拍碎;葫芦瓜去皮,清洗干净,切片备用;往锅中倒入油,油温至六成热,放入拍碎的大蒜炒出香味,接着把葫芦瓜倒入锅中清炒,炒至颜色变色,加入清水焖10分钟,然后加入葱段,接着加生抽,盐,鸡精调味,再焖个1分钟即可出锅。
一道美味的清炒葫芦瓜就好了~喜欢的朋友们可以在家试试哈~
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