很好喝下饭和韩式汤
享受美食就是享受生活。米饭要用心做,毕竟是自己吃的!我觉得人们在生活中变得越来越挑剔,尤其是在饮食方面,在过去,他们都在考虑如何吃得饱而不饿。现在人们都在考虑吃什么,想吃什么、吃什么有营养。每天我都用不同的方式吃饭。我想和大家分享一个非常独特和营养的韩式汤。
酱油汤来自韩国,在韩国中,无论是官员还是普通百姓,吃饭时都会有这一传统特色。他不仅是一种生活习惯,还因为他营养丰富,味道鲜美味美,操作方便,原料简单。
我们来看看这道菜的主要方法。
需要的配料是:牛肉50克,蛤蜊肉50克,一小块豆腐,半个土豆,半个西葫芦,一小把豆芽,2瓣大蒜,一点青椒,淘米水1碗,韩式辣酱,1茶匙韩式酱
如何用下饭喝韩式酱油汤很好
先把豆腐切成块,再把牛肉、土豆、西葫芦、大蒜切成块,青椒切成圆,豆芽、蛤蜊肉洗净备用!
锅里放少许油,待油热后,把蒜片和牛肉炒熟!
用牛肉色炒变深,倒入淘米水,大火加热,取出上面的浮沫!
然后把辣酱和沙司放进去,搅拌均匀,用中火煮沸
煮沸后,转小火,加入土豆、豆腐、豆芽、西葫芦、蛤蜊肉,煮15分钟!
最后放上青椒圈,熄火!上一碗米饭,汤,米饭,暖胃和美味!
小贴士:淘米水可以增加汤的味道和浓度,如果没有也可以用水代替!如果你用带壳的新鲜蛤蜊,你需要清洗蛤蜊并在盐水中浸泡2小时以上吐沙!