年,我们承包了亩山地,种上7个品种桃子。
年,桃园第一次结果,一棵树只留20个桃!
因为,桃树也像人一样,青春期发育,不能太累。
年,我们一个桃子卖10块,
很多人不信,把我们的一本正经当胡说八道。
结果,我们卖了8万只桃子。
年,我们的桃王每只88元。
……
山东临沂“桃本桃”果园里的村民
专访桃本桃创始人
文丨七七图丨桃本桃
?刘元强,一个土生土长的农民,在媒体镜头前,略显木讷拘谨,家人和朋友知道他包了亩荒山的时候,都说他傻。好不容易,从大山脚下到城市打拼,放着城市好好的生活不过,偏偏要跑回小山村种地。王高峰,做事风风火火(应该是狮子座),原来在中国家具行业牛头公司做总监,与刘元强本是合作关系,年,正式加入刘元强的“桃本桃”,开干了。
冬天,刘元强指着桃园
仙境一样的桃园
「是不是因为褚橙,你们借“橙子”之势卖桃?」
褚橙在年进入市场,如火如荼,早在年,刘元强就包下了这片荒地,当时,因为村里要发展经济,地没人要,刘元强作为”村里在外面混的很好“的人,就包了下来。
坦白讲,一开始,刘元强也不知道这片地该做什么,但他总在想,为什么国外种地的农民的收入都很高?而我们国家,农民就等于贫困?有时候,辛辛苦苦干一年,化肥农药人工全部加起来后,遇上粮食价格走低,这一年就等于白忙活了,成本都收不回来,更别谈赚钱。大蒜滞销、土豆烂在地里、香蕉用来喂猪、大枣喂羊……
怎么才能种出真正生态的东西,同时也让山脚下的农民辛苦的同时能多一些收入呢?
“我觉得我有信心做做出一些成绩出来。”
踏青的人朝天的桃花
「我以为只要是好土壤,就可以种出好桃。」
在开垦这亩山地的过程中,刘元强雇山脚下的村民一起开垦,平均年龄都在60岁左右,他们不能像年轻人一样离开土地,进入城市打工赚钱,但是他们勤劳、朴实,他们和土地打了一辈子交道,懂得怎么善待土地,如何能种出好的东西。
将土壤中的石头筛捡出来,将荒草打碎,撒在土里,两年时间,亩山地被他们用锄头、铁锹、镰刀一点点的开垦成了适宜种植的宝山。刘元强请农业部们检测了土壤,检测显示,土质解构为棕壤,松软肥沃,PH值呈现6.5弱酸性土壤。综合地理位置、气候因素、降雨和光照因素,最理想的,就是种桃子!
刘元强在山脚下打了一口97米深井,井水源自大山山脉中渗透而下的山体水,丰富的微量元素和矿物质,万事俱备,只差桃树。
劳作的桃农
嬉戏的儿童
「桃对我来说,已经和我的灵*结为一体了。」
有了一个顺利的开头,刘元强开始马不停蹄选树苗,没想到这成为他遇到的最大困难。沂蒙山所在的地理位置属于北方桃产地,好吃的桃子都产自这里,在实地考察的过程中,几乎没有符合刘元强心意的树苗,多多少少都经过了人工改良。
刘元强决定进山里寻找野生毛桃树针,深山中的杂草灌木丛中是自然生长的野生毛桃的地方,找到野生毛桃树,做好标记,将果核带回来种进地里,作为嫁接桃树的基座。
他走了四个地方,尝遍了各个品种的桃子特点,很多果农不愿意告诉我具体的嫁接品种,克服了种种困难之后,刘元强最后挑选了油桃、毛桃和水蜜桃三类7个嫁接品种。
种满了荒山的这一万多棵野生毛桃树前前后后花费了长达两年的时间。那刻,他心中压着的大石头才算放了下来,那些天晚上睡觉都是梦到漫山遍野的桃花和桃子。
刘元强梦到的桃花,就在前两天开了
「我希望能把桃分享出去,做出心中的典范。」
年第一批桃子成熟之前,刘元强给桃子定价10元一个。
当他把这个消息公布出来,所有人都不理解,甚至是妻子和父亲都认为定价不合理。有的朋友觉得他是在玩噱头,打来你的桃子再好吃不也就是个桃子吗?凭什么这么贵?
“其实,这个价格是经过很长时间的慎重思考决定的。古法种植最大的最大的优势就是桃子没有农药残留,没有任何化工杀虫除草剂,我们敢拍着胸脯说,我们的桃子从树上摘下来采摘下就可以直接送到嘴里吃。但是成本要比比工业化种植桃子足足高出15倍之多。”
虽然心里也没底,但刘元强认为,只要是好的东西,一定会受到大家的认可。10块一个的桃子,年,他们卖了8万个,今年,他们的桃王定价88元一个。
今年,刘元强拿出了自己的全部积蓄,有时候在山上一呆就是3个月,为了让人们第一时间吃到新鲜的桃子,桃本桃采用F2F(农场farm到家庭family)的直链供应模式,专程采购了运输车辆,组建了运输团队。果农采摘的过程中全程带一次性手套,严格把关品质。桃子从树梢到消费者手中,不超过24小时。
关于未来,王高峰说,我们不拉投资,也不想做的“太大”。
“未来会开拓全生态链的农庄、蔬菜、粮食、民宿等,但也是在现在的基础上做。不会再做大规模,规模大难以保证品质。我们的种植方法已经备案到国家农业部,全国独一份。果农可以复制我们种植的方法,但是我们不会再去扯很大的摊子了,知足常乐。精心、专心、用心做一件漂亮的事足以。”
今年,他们的桃子30元一斤到88元一个
6月,桃就要熟了,创吧也预定了一些,
倒是想看看这神仙桃怎么就能吃出小时候的味道。
敬请期待。
--与创吧一起发现美好----
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