生活纵有风雨,也要活色生香。
有人说,人这一生,就像在品茶。
第一口苦,第二口涩,第三口甜,仔细回味,更是甘甜清香。
的确,茶,即人生,拿起放下,甘苦相伴。
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周末的下午,约三五好友,饮茶赏花,这是很多人都向往的惬意生活。小时候,老一辈的人们一有空闲,就会拉张小桌子放在院子里,小心翼翼的端出茶具,再拿出珍藏已久的茶叶,边泡茶边聊天。
汤壶倒水:先用沸水冲满茶壶,再将壶里的水倒到茶杯中;
置茶注水:用茶匙通过茶漏斗慢慢拨茶叶入壶,再将烧开的水注入茶壶,直至泡沫溢出壶口;
倒茶分茶:将茶中的茶汤倒入各个杯中,七分满最好。
泡茶、喝茶都很有讲究,一旦茶具、水温、哪个步骤出了一点差错,茶叶味道也会发生很大变化。
就连我们很少亲眼看到的制茶,如今都成了项非同一般的手艺。晾青、杀青、揉捻、发酵……都缺一不可。
我们的人生,也就像是一杯杯茶,每一步每个阶段,都缺一不可。
要想活出自己的精彩,必须经过沸水的冲沏,一遍又一遍的翻滚、跳跃、舒展,才能迎来扑鼻的芳香。
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自古以来,品茶就是名人墨客们的最爱,借此陶冶情操,甚至可以感悟生活之道,从中获得人生哲理。记得听过这样一句诗意十足的话:茶是对四季记忆的收藏。
茶,我们都知道是植物的嫩叶所制,再加上恰如其分的技术处理,无论什么时候喝茶,都能感受到那个季节的味道,给人贴近自然的芬芳。
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