在茶界有一种绿茶
只要见过，无不诧异：这是茶？
乍看上去就有十几厘米长
还绿油油的
它就是“绿茶巨人”
——太平猴魁
*山名茶辈出
除了*山毛峰
还有被称为“尖茶魁首”的太平猴魁
太平猴魁只产于*山一带
尤以猴坑高山茶园
采制的尖茶品质为上
海拔米左右的高山*金产区
多藏在半阴半阳的山脊山坡
低温多湿，云雾笼罩
得天独厚的光照、雨水、气温条件
孕育出“头泡高香、二泡味浓、
三泡四泡幽香犹存”的太平猴魁
通常情况下
茶叶嫩芽长到4至5厘米
就已经老得不适合做绿茶了
但太平猴魁主产地特有的茶树品种
——柿大茶
却能让茶叶“大而不老”
这种茶树的叶子大得像柿子叶
再加上茶园气候阴冷，山间云雾缭绕
使得茶叶生长缓慢
叶片即便长到9至10厘米仍然娇嫩如初
用柿大茶鲜叶制成的太平猴魁
每根能像手指一样长，又大又嫩
泡在玻璃杯中
茶芽挺直，魁伟重实
香气却清雅温润
八马绿茶·太平猴魁
由国家级非遗太平猴魁制作技艺
代表性传承人方继凡监制而成
精选*山猴坑高山*金产区
谷雨前后开园，采摘时间短
仅有15-20天左右
延用传统手工捏尖制作工艺
让制成的每一根太平猴魁干茶
具备“刀枪云集，龙飞凤舞”的特点
成就杯杯地道“猴韵”的上等太平猴魁
“猴韵”就是太平猴魁那引人入胜的茶香
吞咽下茶汤的一瞬间
在喉咙里能迸发出浓郁的兰花香
直冲后脑勺，兰香高爽、持久
八马绿茶·太平猴魁
预计5月上旬上市
*上市时间可能因天气情况略有变化，敬请谅解
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