绿茶大家都觉得它可能只需要用热水冲泡一下就好了。但是，绿茶品类繁多分布广泛，不同的品类的绿茶，不同的泡法，泡出不同的滋味。
选一套心仪的茶具
喝茶的人大都是钟爱喝茶所带来的优美意境，所以选一套好的茶具是非常重要的。
不同的茶需要不同材质的茶具，所带来的体验感是无可比拟的。泡一壶好茶，茶具的选择也是很有讲究的，泡绿茶的时候，选择玻璃材质的茶具，在品茗之余还可以将茶在水中舒展开的优美姿势更好的呈现给我们。
茶叶和水的比例及顺序很重要
质地鲜嫩的茶
先放入七成水，水要达到度以后放置水温到80~85度，再放入茶叶，静置2分钟，这样既能完美的展现自我的同时又能不破坏茶叶本身的口感。
比较适合冲泡质地鲜嫩过的绿茶，常全芽头或者一芽一叶或满身披毫，比如信阳毛尖、洞庭碧螺春、都匀毛尖等茶。
不耐热的茶
先放三成左右的水，再将茶叶满放置水中，待茶叶完全侵入水中再加水直到八成，静置三分钟，倒入杯中即可享用。
像西湖龙井、吉安白、日照扁等细嫩，高香的茶叶。他们不耐高温，但是温度太低又不能激发出茶叶本身的清香，所以先让茶叶吸满水分，再用热水短暂冲泡，这样不仅能激发出茶叶的香，还能保护茶体不受损坏。
质地浓厚偏老成的茶
品质偏向于粗老，茶体粗壮的茶、比较适合高温冲泡不用担心温度会破坏茶的口感。通常将茶叶先放置在壶中，再加水，像太平猴魁、六安瓜片、日照夏茶或通料茶，这一类茶需要热力冲泡才能得到他的美味。这也是最普及的冲泡方法。
水温
泡茶时水温过高会使茶味涩味，不仅浪费了茶，也破坏掉了喝茶时愉快心情。绿茶都是用新叶加工制作而成的，部分绿茶会采用新鲜嫩叶，只要超过适宜的温度，茶的口感就会被破坏掉的。因此，在泡茶时要根据茶本身的性质来选择泡茶的方式以及水的温度。过热的水会导致茶叶被泡熟，口中带涩；温度太低，又激发不出茶的清香。在泡好茶以后需要浸泡，静置1~2分钟后才出汤。如此，一壶香四溢的绿茶就泡好了！
今天的内容就到这了，想了解更多茶的小知识，一定记得